Ledo engano parte II

Para terminar o outro post "Ledo Engano".
Como eu tinha feito comentários para o texto da primeira apresentação que participei do EWG (Ethnography Working Group).
Quando voltei pra casa resolvi enviá-las por email.
Escrevi para o autor do texto com tudo que tinha pensado e incluí 'Eu sou aquela cara nova do grupo a última reunião eu estava tímida e fiquei quieta, mas aqui estão minhas contribuições para o seu texto'. Gentilmente ele me respondeu agradecendo e falando para eu me sentir a vontade na próxima vez.
Aí fiquei animada, pensando que de alguma forma fiz um contato com mais um aluno.
Ledo engano 2. Segunda parte.
Cheguei lá nem 1 'oi'! ;/

E assim foi na na minha segunda e terceira participação no grupo - Ninguém falou comigo! Bom, fiquei 'encafifada' porque as pessoas não falavam comigo.
Na saída da segunda reunião eu encotrei uma colega americana (nos conhecíamos a 2/3 semanas) ela Brasil no departamento de Literatura Comparada. Estavámos indo para o LACMA e no percurso da UCLA até o museu fiz um monte de perguntas à ela. Queria saber por que as pessoas são tão 'fermé'!? Ela tentou me explicar que nas salas de aula de outros cursos isto também acontece, e que ela nota às vezes uma certa diferença ressaltando que nos cursos que tem estudantes latinos os alunos são mais amigáveis e solicitos. Mas nas aulas que só tem americano raramente se cumprimentam! hahah Can you imagine? Pessooas que não conversam em sala de aula, nem pr'aquele bate papo informal.

Dias depois eu encontrei também uma outra americana que trabalha na empresa do marido da minha amiga brasileira. E óbvio fui questioná-la porque os americanos são tão fechados! E contei tudo o que vem me acontecendo em sala de aula. Ela tentou me convercer que o americano é muito tímido e inseguro e usou a expressão - selfaware. Cujo significado tem a ver com a timidez e insegurança relacionado a expressão corporal.

Ela tentou me convencer que se eu abordar os colegas eles certamente vão falar comigo!!!

Não fiquei convencida.

Notícias from Los Angeles e arredores – DineLA

Matéria publicada na minha coluna na Revista Roteiro da Moda.

Aqui em Los Angeles esta acontecendo o quinto DineLA, ele começou no dia 22 e vai até o dia 27, faz um rápido intervalo no final de semana e retorna na segunda-feira dia 29 e segue até o dia 02 de fevereiro.

O DineLA é uma versão do nosso do paulista Restaurant Week. Claro, com sua variações e formatos.
Pois como já vimos, ele tem um intervalo dentro da sua temporalidade e existe 3 faixas de preços – no almoço $16, $22 ou $28. E no jantar $26, $ 34 e $44. Vale observar que esses preços excluem bebibas, imposto (o chamado tax) e a gorjeta (o chamado tip).

Na busca por novos lugares para descobrir um saboroso prato ou menu. É possível encontrar restaurantes com simples menus, outros com chef renomados e até mesmo churrascarias.

Muitos são os restaurantes badalados dentre eles o restaurante peruano Picca, em Venice.

O mediterrâneo Ray’s, nas proximidades do LACMA (Los Angeles Contemparany Museeum).

Fotos:

O asiático The spice Table, em downtown.

FOTOS:

A culinária brasileira esta presente no DineLa.
A churrascaria Fogo de Chão, é a que nos representa. Localizada em Bervelly Hills é a mais conhecida e desejada dentre as churrascarias. Inclusive ela tem mais restaurantes abertos nos Estados Unidos do que no Brasil.

Conversando com a maître da Fogo de Chão, ela ressaltou que a Fogo de Chão em dias de DineLa é uma loucura. E aconselhou quem desejar comer bem e tranquilo deve chegar lá para o almoço, às 11h30 da manhã, ou se for para o jantar, às 16h30. E ainda eles garatem que todo o serviço do rodízio está incluído no preço.

Fotos

É isso, vindo à Los Angeles, fiquem atentos às promoções e entretenimento que a cidade oferece no quesito de culinária.

A variedade é imensa, é possível fazer um turismo gastrônimico com tamanha diversidade culinária cultural por aqui.

Bom apetite! Buon Apetito, طيبة شهية

por Mi Medrado – USA